日々のあれこれ

イカナゴの釘煮

投稿日:

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サロンドクルール芦屋の
mariです。

この季節がやってきました。

って、わたくしが煮るわけではありませんが…

母の釘煮は本当に凄いです。

いつも4種類の味付けして、それぞれを詰合せて、楽しみにしている方々に送っています。

ノーマルの生姜、唐辛子、山椒、レモン(←レモンが1番好き)

私はあんまり好きじゃないのでたくさんは要らないよって言うのですが
(ごめんなさい)
久しぶりに食べてみたら…美味しいやん!

私の友人にも差し上げたりしていますが、毎年楽しみにしている方、ご新規の方、来年も予約~!と言われた方々…何人もでした。

ママ流石です。

これはマネできないなぁ~

こんな時間にビール&釘煮で一杯やってます(^^;;

ママ、いつもありがとう。

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