交流会・勉強会

尾頭付きお魚のいただき方@南禅寺 菊水

投稿日:

和食会席テーブルマナー講座に伺いました。
こんばんは
岸田万里です。
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先日、京都南禅寺の菊水さんで開催された
和食会席のテーブルマナー講座。
講師は弓場 節先生。
美しくて大好きな先生です。
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和食会席のいただき方を通して
テーブルマナーの講座だったのですが、
なかでも1番興味があったのが
尾頭付きお魚のいただき方です。
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節先生がお手本を見せてくださり、

美しくスマートにいただく方法を教えてくださいました。

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その他にも、
知っているようなこともそれでよかったかな…?という少し不安な事や質問にも
細やかに教えてくださり、
とても為になりました。
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大人の女性として

和のたしなみを知っておきたい
そんな方にオススメの講座です。
美しいお食事の仕方には
懐紙がとても役立つことも教わりました。
こらから懐紙美人を目指していきたいです。
菊水さんのお料理はとても美味しく
お庭も素敵で、充実の時間でした。

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美しい皆様と節先生

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京都ならではの
おこしやす

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とても素敵な場所でした。
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ずっと待ち望んでいた節先生の講座でした。
楽しくて為になり、大満足の一日でした。

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ご一緒いただきました皆様、

節先生、ありがとうございました。
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